Ginger, Lemongrass, Sweet Pepper
€15.00
| Acidity | Sharp |
|---|---|
| Body | Medium |
| Sweetness | Dry |
| Volume | 75 cl |
Kefir-bubbels met een spicy twist: gember, citroengras en zoete paprika. Fris, droog en super middenin wat je van een mocktail of wijnvervanger verwacht.
Dit is een zalige alcoholvrije bubbel uit Antwerpen. De basis start als waterkefir die wordt gefermenteerd tot een levendig, friszuur profiel, en daarna geïnfuseerd met gember voor warmte, citroengras voor die scherpe citruslift en zoete paprika voor een verrassend hartige diepte. Het resultaat drinkt licht mousserend, clean en volwassen — een echte "proxy" voor wie iets funky en onverwachts zoekt...
Op voorraad
Serveer ijskoud (6–8°C), wij voegen er graag een ijsblokje aan toe en verse gember voor extra KICK.Top bij salades, gerookte vis, gegrilde groenten, frisse kazen of als apero bij basicly alles.
Water, actieve waterkefirculturen, gember, citroengras, paprika, suiker.
0,0%
